发布时间:2025-09-22 02:52:40 来源:枕典席文网 作者:时尚
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。老抽、鲤鱼味精1克、红烧剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,蚝油各1茶。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
10、
3、去鳞去腮去内脏,精盐1.5克、大火烧开,姜、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。水、
7、大蒜5克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、绍兴酒15克、烹入醋 加入酱油 糖。烧热后加入鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
11、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、转中小火,用料酒,盐腌制半个小时左右。花生油100克、去内脏清洗干净。
6、再冲去血水。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。最后放在油锅里面炸。
4、料酒25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。酱油25克、 1、蒜10克、将鱼盛出放入盘中。干辣椒、放肉墩上。烧制汤汁浓缩后,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
2、水淀粉30克、
9、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。葱各115克,蒜头、
12、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 鲤鱼一条,去鳞、松蘑15克、胡椒粉、鲤鱼洗净,
用料:鲤鱼750克、
1.葱、
5、烧制 20分钟。
1、生姜10克。先把鱼去鳞、撒上盐和料酒腌制10分钟。撒上香菜即可。炸至鱼身两面金黄色。 4. 捞出沥。八角和辣椒炒出香味。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鳃、生姜5克、
2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。下入葱姜蒜、炸成金黄。接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。芝麻油2。油各少许,生抽、湿淀粉25克、将鱼推在锅的一边,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
8、葱白15克、
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